Produkt otrzymywany ze starannie selekcjonowanych, najdelikatniejszych liści cykorii escarole (endywia). Zanim liście endiwii trafią do słoika są dokładnie myte, przyprawiane czosnkiem i ostrą papryczką, po czym zalewane olejem słonecznikowym. Jest to produkt bardzo wszechstronny, sprawdzający się w najróżniejszych kombinacjach, od prostych przystawek/dodatków do dań mięsnych i rybnych, po nadzienia czy bazy do zup warzywnych. Smażona na patelni z dodatkiem kaparów, oliwek i anchois jest głównym składnikiem słynnej neapolitańskiej pizzy escarole.
SCAROLA/ENDYWIA DUSZPNA W OLEJU 1062ML
Kod produktu | CRB05 |
Producent | CARBONE CONSERVE |
Waga | 1062ML |
Jednostka sprzedaży | SZT |
Sztuk w kartonie | 6 |
Rodzaj produktu | suche |