Nazwa firmy: Distilleria Michele Jannamico

Adres siedziby: Zona Industriale di Via per Treglio SNC Contrada Villa Martelli 66034 Lanciano (CH)

Adres strony www: https://www.jannamico.com/

Distilleria Jannamico Michele & Figli

Rodzinna destylarnia z serca Abruzji, której historia sięga 1888 roku. Od pokoleń marka Jannamico słynie z produkcji likierów i destylatów najwyższej jakości, tworzonych z pasją, rzemieślniczą precyzją i poszanowaniem tradycji.

Połączenie sprawdzonych receptur z nowoczesną technologią pozwala zachować autentyczność smaków i aromatów – od klasycznego amaro po nowoczesne, bezalkoholowe interpretacje, jak Lemoncello Zero. Destylarnia z dumą pielęgnuje lokalną tożsamość, łącząc ją z międzynarodowym uznaniem – Jannamico to smak, któremu od pokoleń ufają koneserzy we Włoszech i na całym świecie.

Nazwa firmy: VETZ

Adres strony www: https://vetzaperitivo.com/

Misją VETZ jest dostarczenie światu produktu, który pozwala cieszyć się autentycznymi momentami wspólnego biesiadowania i przyjemności w gronie przyjaciół.
Jak najlepiej osiągnąć ten cel?
Tworząc słodko-gorzki aperitif, który szanuje tradycję, a jednocześnie wprowadza innowacje poprzez najwyższą jakość, opierając się wyłącznie na naturalnych składnikach.

VETZ powstał w Monferrato (Piemont), przy współpracy z jedną z najstarszych włoskich destylarni, położoną wśród wzgórz Langhe – to właśnie tam narodziły się pierwsze aperitify.

Po ponad sześciu miesiącach prototypowania i testów powstała ostateczna mieszanka botanicznych składników, która nadaje VETZ jego wyjątkowy charakter.
To właśnie "Tintura Madre" była początkiem tej podróży, która doprowadziła nas do momentu, w którym możemy podzielić się naszym produktem ze światem. Mamy nadzieję, że każdy łyk VETZ stanie się pretekstem do lepszych chwil spędzonych w gronie przyjaciół.

Z pozdrowieniami,
Nicholas, Federico i Alberto

Nazwa firmy: Cormons Cantina Produttori

Adres siedziby: Via Vino della Pace, 31 34071 Cormòns (GO) Italia

Adres strony www: https://www.cormons.com/en/

Nazwa firmy: Damoli

Adres siedziby: Via Jago di Mezzo, 5 – 37024 – Negrar (Vr)

Adres strony www: https://www.damolivini.com/

Damoli Vini to niewielka, rodzinna winnica położona w sercu regionu Valpolicella Classica, w miejscowości Negrar. Po dwudziestoletniej przerwie wznowiła działalność, koncentrując się na tworzeniu limitowanych ilości wysokiej jakości win. Wykorzystując autochtoniczne szczepy winorośli z Veneto, takie jak Corvina, Corvinone i Rondinella, winnica tworzy wina odzwierciedlające unikalny terroir doliny Negrar. W portfolio Damoli Vini znajdują się m.in. Amarone della Valpolicella Classico "Checo", Valpolicella Ripasso "Giago" oraz Valpolicella Classico "Volavìa", cenione za elegancję i głębię smaku. Winnica oferuje również zwiedzanie oraz degustacje, umożliwiając gościom poznanie pasji i tradycji stojących za ich wyjątkowymi winami.

Nazwa firmy: Tenuta Scersce'

Adres siedziby: Via Lungo Adda V Alpini, 124, 23037 Tirano SO, Italia

Adres strony www: https://www.tenutascersce.it/

Tenuta Scerscé to winnica położona w malowniczym regionie Valtellina, w Lombardii, znanym z produkcji wyjątkowych win na bazie szczepu Nebbiolo, lokalnie zwanego Chiavennasca. Winnica wyróżnia się stromymi, tarasowymi winnicami, które powstawały przez stulecia i są symbolem determinacji oraz pasji do winogrodnictwa w tym regionie.

Scerscé to synonim harmonii między tradycją a innowacją. Winnica łączy szacunek dla unikalnego terroir Alp z nowoczesnym podejściem do produkcji win. Dzięki starannej selekcji owoców oraz rzemieślniczym metodom winiarskim, wina Tenuta Scerscé charakteryzują się elegancją, finezją i doskonale zbalansowanym smakiem.

Tenuta Scerscé to więcej niż winnica – to miejsce, gdzie każdy kieliszek opowiada historię regionu, ludzi i pasji, które kryją się za każdym łykiem wina. To idealny wybór dla miłośników autentyczności, jakości i niepowtarzalnych doznań smakowych.

Nazwa firmy: Azienda Agricola Elena Fucci

Adres siedziby: Contrada Solagna Del Titolo, 85022 Barile PZ, Italia

Adres strony www: https://www.elenafuccivini.com/

Elena Fucci to jedna z najbardziej prestiżowych winnic w regionie Basilicata, położona u stóp Monte Vulture. Ta niewielka, rodzinna posiadłość stała się ikoną włoskiego winiarstwa dzięki swojemu zaangażowaniu w produkcję win o wyjątkowej jakości. Winnica specjalizuje się w uprawie szczepu Aglianico, wykorzystując bogate, wulkaniczne gleby i unikalny mikroklimat, by tworzyć wina pełne elegancji i charakteru.

Elena Fucci koncentruje się na małoskalowej produkcji z naciskiem na szacunek dla terroir i tradycji. Winnica korzysta z winorośli mających nawet 70 lat, które gwarantują niską wydajność, ale maksymalną koncentrację smaku i aromatu. Wina Eleny Fucci są odzwierciedleniem pasji, rzemiosła i głębokiego związku z regionem Vulture.

Nazwa firmy: Antiche Terre Venete

Adres siedziby: Via Mezzomonte, 22 - 37142 - Verona | ITALIA

Adres strony www: https://www.anticheterrevenete.it/

Założyciele Antiche Terre Venete od lat podążają ścieżką pasji, łącząc klasyczne techniki winifikacji z nowoczesnym podejściem, co pozwala im wydobyć to, co najlepsze z każdego grona. Winnice otaczające posiadłość są położone na wzgórzach wulkanicznych, których gleby bogate w minerały nadają winom niepowtarzalną strukturę i głębię.

Winnica kładzie ogromny nacisk na szacunek dla natury i jakości. Winogrona są ręcznie zbierane, a proces winifikacji przeprowadzany z największą starannością, by zachować unikalne właściwości szczepów. Antiche Terre Venete specjalizuje się w klasycznych winach regionu, takich jak Amarone della Valpolicella, Valpolicella Ripasso, oraz lekkich i eleganckich białych winach, które w pełni oddają potencjał Wenecji Euganejskiej.

Nazwa firmy: Caseificio Giffoniello

Adres siedziby: ia Fratelli Rosselli, 358 84096 Montecorvino Rovella SA

Adres strony www: http://www.caseificiogiffoniello.it/home/

Caseificio Giffoniello to rodzinne przedsiębiorstwo z sercem i tradycją osadzoną w malowniczej Kampanii, regionie znanym z bogatej kultury serowarskiej. Nasza historia sięga wielu pokoleń wstecz, kiedy to pasja do serów oraz głęboka miłość do lokalnych tradycji zainspirowały nas do tworzenia wyrobów, które zdobywają uznanie smakoszy na całym świecie.

Misją firmy jest dostarczanie najwyższej jakości produktów mlecznych, które odzwierciedlają tradycyjne metody produkcji, jednocześnie odpowiadając na współczesne potrzeby i oczekiwania naszych klientów. Wierzymy, że doskonały smak i autentyczność można osiągnąć tylko dzięki połączeniu starannie dobranych składników i rzemieślniczego podejścia do produkcji.

Nazwa firmy: Bertagni

Adres siedziby: Loc. Campagnole nr. 1, fraz. Borghetto all’Adige – 38063 Avio (TN) Italia

Adres strony www: https://www.bertagni1882.it/en/home-2/

Historia Bertagni rozpoczęła się ponad 130 lat temu, w 1882 roku, w warsztacie Luigiego Bertagni, ojczyźnie tortellini. Świeży makaron Bertagni jest sprzedawany codziennie na 5 kontynentach, w najlepszych delikatesach ze specjałami spożywczymi oraz pod marką Premium najważniejszych międzynarodowych sprzedawców detalicznych.

Ich nadziewane makarony są wykonane perfekcyjnie i starannie! Jest pyszny, nie otwiera się podczas gotowania, jest piękny, bogaty w smaku i może być spożywany z mżawką oliwy z oliwek extra vergine i posypką Parmigiano Reggiano. Nie ma potrzeby dodawania do niego sosu!

Wymiary, tekstura, unikalne kształty i bogate nadzienia oraz wyrafinowane smaki sprawiają, że makarony od Bertagni nadziewane są doskonale rozpoznawalne na rynku.
Co świadczy o jakości ich produktu? Po zjedzeniu jednego dania, od razu ma się ochotę na kolejne!

Nazwa firmy: Canuti

Adres siedziby: Via Sassonia 16 47922 Rimini (RN) | Italia

Adres strony www: https://canuti.com

W 1950 roku założyciel Mario Canuti otwiera pierwsze laboratorium świeżego makaronu w Rimini, w regionie Emilia-Romania, znanym na całym świecie z doskonałości gastronomicznej. Od tego czasu działalność została zintensyfikowana i dziś produkcja odbywa się w nowoczesnej fabryce.

Firma zachowuje ich know-how w zakresie produkcji makaronu i stosują je w celu zaspokojenia specyficznych potrzeb różnych rynków.
Polegają na głębokim mrożeniu, najlepszej istniejącej technice konserwacji, aby eksportować ich produkty z Włoch na cały świat.
Z biegiem lat ich zaangażowanie zostało nagrodzone uzyskaniem i utrzymaniem międzynarodowych certyfikatów branżowych.

Nazwa firmy: Italdroghe/Almi

Adres siedziby: Via Strozzi, 7. 35018 San Martino di Lupari (PD)

Adres strony www: https://italdroghe.it/en/

W ciągu ostatniego stulecia przyprawy i aromatyczne zioła Italdroghe sprawiły, że ulubione dania Włochów stały się wyjątkowe. Nasza firma znacznie się rozwinęła na przestrzeni lat, a obecną nazwę przyjęliśmy na początku lat 70-tych.

Cała historia Italdroghe była napędzana pasją rodziny Smania, która założyła i prowadzi firmę od czterech pokoleń. Dzięki ich ogromnemu doświadczeniu, jakości produktów, ciągłemu unowocześnianiu technologii produkcji oraz dbałości o potrzeby konsumentów i rynku, Italdroghe było w stanie przewidywać innowacje i trendy, a także dostosowywać się do zmieniających się gustów i formatów, a tym samym zadowolić wszystkich miłośników dobrego jedzenia.

Nazwa firmy: Appennino Food

Adres siedziby: Via del Lavoro, 14/b 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO)

Adres strony www: https://www.appenninofoodgroup.it/

Appennino Food Group nie tylko sprzedaje trufle, ale dzieli się miłością do tego świata ze swoimi klientami, opowiadając im historię.

Trufle, obok grzybów, pozostają sercem Appennino Food Group, ale firma oferuje również klientom szereg włoskich specjałów (i niektórych z dalszych zakątków świata), produkowanych z rzemieślniczą starannością z wysokiej jakości składników.

Jest to opowieść o miłości i determinacji, która od pierwszej trufli do dziś doprowadziła do tego, że Appennino Food Group stała się spółką akcyjną w świecie trufli, a także jedną z największych i najlepiej wykwalifikowanych firm w tym sektorze, pozostając wierną swoim podstawowym wartościom.