Oliwa z oliwek extra vergine grezzona LEVANTE

Wszystkie aromaty krajów śródziemnomorskich zamknięte w butelce oliwy Levante. Ten kamień milowy we włoskiej tradycji jest wynikiem dokładnej selekcji oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczeni wśród włoskiej społeczności. Owoce drzew oliwnych uprawianych w krajach śródziemnomorskich charakteryzują się bogatym i delikatnym smakiem. Dlatego też niefiltrowana oliwa grezzona nie rozczaruje nas swoją jakością. Oliwa niefiltrowana nazywana jest często swoistym beaujolais nouveau wśród oliw, ze względu na to, że jest to oliwa wyjątkowo młoda, o bardzo świeżym, przyjemnym, aczkolwiek zdecydowanym smaku i aromacie. Oliwa niefiltrowana we Włoszech najlepiej smakuje „prosto od chłopa”, bezpośrednio z frantoio, niemalże zaraz po tłoczeniu.To bardzo gęsta i mętna oliwa, która idealnie nadaje się do stosowania zarówno na zimno do sałatek, świeżych warzyw jak i na ciepło, do doprawiania zup, gulaszu czy polania gorącej bruschetty.