a
Orecchiette to najbardziej typowy rodzaj makaronu dla kuchni rejonów Pulii. Kształt makaronu to okrągły dysk, lekko zapadnięty do środka. W tradycyjnej kuchni Pulijskiej makarony orecchiette są wykonywane z białej mąki, semoliny, pszenicy durum i wody. Według tradycyjnej receptury orecchiette przygotowywane są najczęściej z brokułami lub gotowane z ziemniakami, podawane z sosem pomidorowym i serem pecorino, z czosnkiem i oliwą z oliwek. Są one również znane jako "recchie".
ORECCHIETTE N°86 Divella
| Kod produktu | DVL71 |
| Producent | Divella |
| Waga | 500g |
| Jednostka sprzedaży | szt. |
| Sztuk w kartonie | 24 |
| Rodzaj produktu | suche |
Masz pytania ?