Szynka dojrzewająca 12 miesięcy bez kości

Swój wyjątkowy smak zawdzięcza odpowiedniej technice wyrobu oraz warunkom, w jakich jest suszona.
Produkowana zawsze z najlepszej części wieprza – udźców. Do mięsa dodaje się względnie mało przypraw, na ogół jest to jedynie
sól i pieprz. Włoska szynka dojrzewająca wytwarzana jest na wzór słynnej szynki parmeńskiej, często różni się jedynie miejscem produkcji bądź okresem dojrzewania.

skład: Mięso ze świń w kawałkach, solone, w solance, suszone lub wędzone (bekon i szynka)

Uwaga!

Mille Sapori Plus IF&B zmienił godzinę otwarcia.
Sprawdź zaktualizowany harmonogram w dziale kontakt