Spaghetto quadrato z matrycy z brązu 500g La Molisana

Makaron zainspirowany “spaghetti alla guitara”, popularny głównie w Abruzzo, ale także w Molise, Lazio i Puglia. Ma charakterystyczny, kwadratowy przekrój Pasuje szczególnie do potraw o silnych i zdecydowanych smakach.

Czas gotowania: 13 min.