Olej palmowy Biolevante

Olej otrzymywany z nasion lub miąższu olejowca gwinejskiego. W temperaturze pokojowej ma kolor żółto-brązowy. Olejem palmowym można zastąpić praktycznie wszystkie tłuszcze w kuchni: margarynę, olej roślinny czy tłuszcz do pieczenia. Hamuje jełczenie
i chroni smak potraw, jest doceniany również przez cukierników.Tłuszcze wzbogacają smak i teksturę jedzenia,
czyniąc je łatwiejszym do przełknięcia.

Dostępne opakowania: 25l