Mąka pszenna do pizzy “Luna Gialla” Molino Iaquone

Mąka idealna do miękkiego rodzaju ciasta , które zachowuje lekkość i smak po upieczeniu. Świetnie wchłania i zatrzymuje wilgotność,
jak i również łatwo się wyrabia. Idealna do przygotowania tradycyjnej neapolitańskiej pizzy, do chleba produkowanego
na zakwasie, a także do ciast ( m.in. Panettone , Pandoro). Jest to produkt odpowiedni dla ciast nie wymagających długiego
pieczenia lub do ciast , w których chcesz uzyskać efekt kruchości.

Dostępne opakowania: 25kg