Calamarata z matrycy z brązu 500g La Molisana

Calamarata z matrycy z brązu 500g La Molisana

Przypomina krążki kalmarów, bardzo popularna pasta w rejonach Kampanii i Południowych Włoch. Najczęściej podawana w pikantnym sosie, świetnie komponuje się również z rybami i mięsnym ragu.

Czas gotowania: 11 minut